BASSA
32.300
PKR
MEDIA
59.800
PKR
ALTA
90.300
PKR
Una persona che lavora come Executive Chef in Pakistan guadagna in genere circa 59.800 PKR al mese. Gli stipendi vanno da 32.300 PKR (il più basso) a 90.300 PKR (il più alto).
Questo è lo stipendio mensile medio che include alloggio, trasporti e altri benefici. Gli stipendi dell’Executive Chef variano drasticamente in base all’esperienza, alle abilità, al sesso o alla posizione. Di seguito troverai una ripartizione dettagliata basata su molti criteri diversi.
Gli stipendi dell’Executive Chef in Pakistan vanno da 32.300 PKR al mese (stipendio minimo) a 90.300 PKR al mese (stipendio massimo).
Lo stipendio medio è di 55.000 PKR al mese, il che significa che la metà (50%) delle persone che lavorano come Executive Chef guadagna meno di 55.000 PKR mentre l’altra metà guadagna più di 55.000 PKR. La mediana rappresenta il valore del salario medio. In generale, vorresti essere sul lato destro del grafico con il gruppo che guadagna più dello stipendio medio.
Strettamente correlati alla mediana sono due valori: il 25 ° e il 75 ° percentile. Leggendo dal diagramma di distribuzione degli stipendi, il 25% degli Executive Chef guadagna meno di 39.300 PKR mentre il 75% guadagna più di 39.300 PKR. Sempre dal diagramma, il 75% degli Executive Chef guadagna meno di 66.800 PKR mentre il 25% guadagna più di 66.800 PKR.
Entrambi sono indicatori. Se il tuo stipendio è superiore sia alla media che alla mediana, stai andando molto bene. Se il tuo stipendio è inferiore a entrambi, molte persone guadagnano più di te e c’è molto spazio per migliorare. Se il tuo salario è compreso tra la media e la mediana, le cose possono essere un po ‘complicate. Abbiamo scritto una guida per spiegare tutto sui diversi scenari.
Il livello di esperienza è il fattore più importante nel determinare lo stipendio. Naturalmente più anni di esperienza più alto sarà il tuo salario. Abbiamo suddiviso gli stipendi degli Executive Chef in base al livello di esperienza e questo è ciò che abbiamo trovato.
Un Executive Chef con meno di due anni di esperienza guadagna circa 37.500 PKR al mese.
Mentre qualcuno con un livello di esperienza compreso tra due e cinque anni dovrebbe guadagnare 47.400 PKR al mese, il 26% in più rispetto a qualcuno con meno di due anni di esperienza.
Andando avanti, un livello di esperienza compreso tra cinque e dieci anni ottiene uno stipendio di 62.400 PKR al mese, il 32% in più rispetto a chi ha da due a cinque anni di esperienza.
Inoltre, gli Executive Chef le cui competenze vanno da dieci a quindici anni ricevono uno stipendio equivalente a 73.500 PKR al mese, il 18% in più rispetto a chi ha da cinque a dieci anni di esperienza.
Se il livello di esperienza è compreso tra quindici e venti anni, il salario previsto è di 81.300 PKR al mese, l’11% in più rispetto a chi ha da dieci a quindici anni di esperienza.
Infine, i dipendenti con più di vent’anni di esperienza professionale ottengono uno stipendio di 86.500 PKR mensili, il 6% in più rispetto alle persone con quindici-vent’anni di esperienza.
| 0-2 anni | 37.500 PKR | |
| 25 anni | + 26% | 47.400 PKR |
| 5-10 anni | + 32% | 62.400 PKR |
| 10-15 anni | + 18% | 73.500 PKR |
| 15-20 anni | + 11% | 81.300 PKR |
| 20+ anni | + 6% | 86.500 PKR |
Sappiamo tutti che l’istruzione superiore equivale a uno stipendio più alto, ma quanti soldi può aggiungere una laurea al tuo reddito? Abbiamo suddiviso gli stipendi dell’Executive Chef in base al livello di istruzione per fare un confronto.
Quando il livello di istruzione è High School, lo stipendio medio di un Executive Chef è di 52.000 PKR al mese.
Mentre qualcuno con un certificato o un diploma riceve uno stipendio di 81.000 PKR al mese, il 56% in più rispetto a qualcuno che ha una laurea.
| Scuola superiore | 52.000 PKR | |
| Certificato o Diploma | + 56% | 81.000 PKR |
Sebbene il genere non dovrebbe avere un effetto sulla retribuzione, in realtà lo fa. Quindi chi viene pagato di più: uomini o donne? I dipendenti di Executive Chef uomini in Pakistan guadagnano in media l’11% in più rispetto alle loro controparti donne.
| Maschio | 62.200 PKR | |
| Femmina | -10% | 56.200 PKR |
È probabile che gli Executive Chef in Pakistan osservino un aumento di stipendio di circa il 10% ogni 20 mesi. L’incremento annuale medio nazionale per tutte le professioni combinate è dell’8% concesso ai dipendenti ogni 19 mesi.
Il termine “ Aumento annuale dello stipendio ” di solito si riferisce all’aumento nel periodo di 12 mesi di calendario, ma poiché è raro che le persone ottengano la revisione dei loro stipendi esattamente in un anno, è più significativo conoscere la frequenza e il tasso in quel momento dell’aumento.
L’aumento salariale annuale in un anno solare (12 mesi) può essere facilmente calcolato come segue: Aumento annuale dello stipendio = Tasso di aumento x 12 ÷ Frequenza di aumento
| Bancario | 2% | |
| Energia | 4% | |
| Tecnologia dell’informazione | 6% | |
| Assistenza sanitaria | 8% | |
| Viaggio | 1% | |
| Costruzione | 3% | |
| Formazione scolastica | 5% |
Sopra sono elencati i tassi di aumento annuali medi per ogni settore in Pakistan per l’anno 2019. Le aziende all’interno di settori fiorenti tendono a fornire aumenti più elevati e più frequenti. Esistono delle eccezioni, ma in generale la situazione di qualsiasi azienda è strettamente correlata alla situazione economica del paese o della regione. Queste cifre tendono a cambiare frequentemente.
Un Executive Chef è considerato un lavoro moderato basato su bonus a causa del coinvolgimento generalmente limitato nella generazione di entrate dirette, con eccezioni ovviamente. Le persone che ottengono i bonus più alti di solito sono in qualche modo coinvolte nel ciclo di generazione di entrate.
Il 53% del personale intervistato ha riferito di non aver ricevuto alcun bonus o incentivo nell’anno precedente mentre il 47% ha dichiarato di aver ricevuto almeno una forma di bonus monetario.
Coloro che hanno ottenuto i bonus hanno riportato tassi che vanno dal 4% al 5% del loro stipendio annuale.
| Bonus ricevuto | 47% | |
| Nessun bonus | 53% |
Bonus individuali basati sulle prestazioni
La forma più standard di bonus in cui il dipendente viene premiato in base alle sue prestazioni eccezionali.
Bonus sulle prestazioni aziendali
Occasionalmente, alcune aziende amano festeggiare collettivamente guadagni e profitti in eccesso con il proprio personale sotto forma di bonus concessi a tutti. L’importo del bonus sarà probabilmente diverso da persona a persona a seconda del loro ruolo all’interno dell’organizzazione.
Bonus basati sugli obiettivi
Concesso al raggiungimento di un obiettivo o traguardo importante.
Bonus vacanze / fine anno
Questi tipi di bonus vengono dati senza motivo e di solito assomigliano a un segno di apprezzamento.
Le persone tendono a confondere i bonus con le commissioni. Una commissione è un tasso prefissato al quale qualcuno viene pagato per articoli venduti o offerte completate mentre un bonus è nella maggior parte dei casi arbitrario e non pianificato.
I due principali tipi di lavoro | |
| Generatori di entrate | Cast di supporto |
| Dipendenti direttamente coinvolti nella generazione di entrate o profitti per l’organizzazione. Il loro campo di competenza di solito corrisponde al tipo di attività. | Dipendenti che supportano e facilitano il lavoro dei generatori di entrate. La loro esperienza è solitamente diversa da quella delle operazioni di core business. |
| Esempio: | Esempio: |
I generatori di entrate di solito ricevono bonus sempre più alti, stipendi più alti e aumenti di stipendio più frequenti. Il motivo è abbastanza semplice: è più facile quantificare il valore per l’azienda in termini monetari quando si partecipa alla generazione di entrate.
Il personale dell’alta direzione e i dipendenti senior mostrano naturalmente tassi e frequenze di bonus più elevati rispetto ai giovani. Questo è molto prevedibile a causa delle responsabilità intrinseche di essere più in alto nella gerarchia. Le persone in posizioni di vertice possono facilmente ottenere tassi di bonus doppi o tripli rispetto ai dipendenti nella piramide.
La paga oraria è la retribuzione pagata in un’ora lavorata. Di solito i lavori sono classificati in due categorie: lavori salariati e lavori orari. I lavori salariati pagano un importo fisso indipendentemente dalle ore lavorate. I lavori orari pagano per ora lavorata. Per convertire la retribuzione in retribuzione oraria viene utilizzata la formula di cui sopra (ipotizzando 5 giorni lavorativi in una settimana e 8 ore lavorative al giorno, che è lo standard per la maggior parte dei lavori). Il calcolo della retribuzione oraria può differire leggermente a seconda delle ore lavorate settimanali e dell’indennità di ferie annuale. Le cifre sopra menzionate sono buone approssimazioni e sono considerate lo standard. Una delle principali differenze tra i dipendenti stipendiati e i dipendenti retribuiti a ore è l’idoneità per gli straordinari. I dipendenti salariati sono generalmente esentati dagli straordinari rispetto al personale retribuito a ore.
Lo stipendio medio per Executive Chef è del 10% in più rispetto a quello di Food / Hospitality / Tourism / Catering. Inoltre, gli stipendi per cibo / ospitalità / turismo / ristorazione sono inferiori del 33% rispetto a quelli di All Jobs.
| Titolo di lavoro | Stipendio medio |
| Tuttofare | 33.100 PKR | |
| Assistente governante esecutivo | 23.000 PKR | |
| Assistente direttore di cibo e bevande | 103.000 PKR | |
| Assistant Hospitality Manager | 105.000 PKR | |
| Assistente magazziniere | 21.300 PKR | |
| Assistente tour manager | 49.400 PKR | |
| Baker e Pastrycook | 27.800 PKR | |
| Responsabile panetteria | 62.300 PKR | |
| Sovrintendente Panificio | 38.400 PKR | |
| Responsabile banchetti | 43.400 PKR | |
| Server per banchetti | 26.900 PKR | |
| Barista | 26.300 PKR | |
| Bar Manager | 51.700 PKR | |
| Supervisore del bar | 38.000 PKR | |
| Barista | 31.400 PKR | |
| Barista | 30.000 PKR | |
| fattorino | 23.900 PKR | |
| Gestore delle bevande | 65.300 PKR | |
| Addetto al bistrot | 28.000 PKR | |
| Chef a buffet | 46.800 PKR | |
| Host a buffet | 25.500 PKR | |
| Responsabile del buffet | 55.000 PKR | |
| Macellaio e macellaio | 22.000 PKR | |
| Responsabile caffetteria | 48.300 PKR | |
| Decoratore di torte | 30.200 PKR | |
| Casino Shift Manager | 94.100 PKR | |
| Assistenza clienti di catene di negozi | 41.100 PKR | |
| Chef | 50.300 PKR | |
| Direttore del club | 91.600 PKR | |
| Direttore del cluster | 126.000 PKR | |
| Cluster Revenue Manager | 94.900 PKR | |
| Cocktail Server | 27.500 PKR | |
| Responsabile della caffetteria | 87.700 PKR | |
| Concierge | 24.600 PKR | |
| Pasticceria Baker | 29.600 PKR | |
| Responsabile dei servizi di conferenza | 56.100 PKR | |
| cucinare | 44.500 PKR | |
| Sous Chef aziendale | 68.400 PKR | |
| Consulente di viaggi aziendali | 73.000 PKR | |
| Croupier | 36.100 PKR | |
| Assistente culinario | 21.900 PKR | |
| Associato culinario | 23.400 PKR | |
| Aiutante dietetico | 49.700 PKR | |
| Supervisore della sala da pranzo | 46.600 PKR | |
| Lavastoviglie | 20.100 PKR | |
| Duty Manager | 60.400 PKR | |
| Coordinatore degli eventi | 37.100 PKR | |
| Direttore esecutivo | 59.800 PKR | |
| Pasticcere Esecutivo | 45.600 PKR | |
| Cuoco fast food | 40.600 PKR | |
| Supervisore del turno di fast food | 44.200 PKR | |
| Cucina raffinata | 69.000 PKR | |
| Chef del ristorante raffinato | 72.100 PKR | |
| Gestore della flotta | 123.000 PKR | |
| Manager di cibo e bevande | 92.700 PKR | |
| Consulente alimentare | 81.300 PKR | |
| Coordinatore della sicurezza alimentare | 57.900 PKR | |
| Server di cibo | 25.600 PKR | |
| Direttore del servizio di ristorazione | 92.700 PKR | |
| Responsabile del servizio di ristorazione | 101.000 PKR | |
| Vendite di servizi di ristorazione | 63.800 PKR | |
| Lavoratore del servizio di ristorazione | 26.200 PKR | |
| Agente di reception | 31.100 PKR | |
| Responsabile del front office | 54.300 PKR | |
| Guest Service Executive | 84.200 PKR | |
| Rappresentante del servizio clienti | 33.800 PKR | |
| Capo Concierge | 38.900 PKR | |
| Direttore dell’ospitalità | 147.000 PKR | |
| Hostess / Host | 29.600 PKR | |
| Impiegato alla reception dell’hotel | 29.200 PKR | |
| Hotel Maid | 20.500 PKR | |
| Direttore dell’hotel | 140.000 PKR | |
| Direttore commerciale dell’hotel | 103.000 PKR | |
| Supervisore del servizio alberghiero | 83.800 PKR | |
| Personale dell’albergo | 27.100 PKR | |
| Coordinatore dell’inventario | 33.400 PKR | |
| Responsabile della cucina | 49.100 PKR | |
| Staff della cucina | 26.000 PKR | |
| Supervisore della cucina | 42.200 PKR | |
| Linea di cucina | 47.000 PKR | |
| Porter bagagli | 21.400 PKR | |
| Motel Manager | 83.100 PKR | |
| Assistente di pasticceria e panificazione | 27.300 PKR | |
| Operatore di produzione | 40.700 PKR | |
| Coordinatore Qualità, Salute e Sicurezza | 44.600 PKR | |
| Addetto alla reception | 30.700 PKR | |
| Direttore del ristorante regionale | 109.000 PKR | |
| Gestore del ristorante | 98.900 PKR | |
| Responsabile delle prenotazioni delle camere | 94.300 PKR | |
| Responsabile del servizio in camera | 95.400 PKR | |
| Sous Chef | 55.300 PKR | |
| Supervisore dei servizi di ristorazione | 67.900 PKR | |
| Consulente turistico | 74.400 PKR | |
| Agente di viaggi | 49.100 PKR | |
| Consulente di viaggio | 71.000 PKR | |
| Cameriere cameriera | 26.200 PKR |
| Città | Stipendio medio |
| Bahawalpur | 54.600 PKR |
| Faisalabad | 62.800 PKR |
| Gujranwala | 58.600 PKR |
| Hyderabad | 55.700 PKR |
| Islamabad | 52.800 PKR |
| Karachi | 66.200 PKR |
| Lahore | 64.500 PKR |
| Multan | 57.300 PKR |
| Peshawar | 57.000 PKR |
| Quetta | 52.100 PKR |
| Rawalpindi | 61.200 PKR |
| Sargodha | 54.200 PKR |
| Sialkot | 52.600 PKR |
Dove puoi essere pagato di più, lavorando per un’azienda privata o per il governo? I dipendenti del settore pubblico in Pakistan guadagnano in media il 12% in più rispetto ai loro colleghi del settore privato in tutti i settori.
| Settore privato | 76.200 PKR | |
| Settore pubblico | + 12% | 85.400 PKR |
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