Quanti soldi guadagna un Executive Chef in Messico?
MXN
BASSA
13.200
MXN
MEDIA
24.900
MXN
ALTA
37.900
MXN
Una persona che lavora come Executive Chef in Messico guadagna in genere circa 24.900 MXN al mese. Gli stipendi vanno da 13.200 MXN (il più basso) a 37.900 MXN (il più alto).
Questo è lo stipendio mensile medio che include alloggio, trasporti e altri benefici. Gli stipendi dell’Executive Chef variano drasticamente in base all’esperienza, alle abilità, al sesso o alla posizione. Di seguito troverai una ripartizione dettagliata basata su molti criteri diversi.
Distribuzione degli stipendi di Executive Chef in Messico
La mediana, il massimo, il minimo e l’intervallo
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Fascia di reddito
Gli stipendi dell’Executive Chef in Messico vanno da 13.200 MXN al mese (stipendio minimo) a 37.900 MXN al mese (stipendio massimo).
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Stipendio medio
Lo stipendio medio è di 23.400 MXN al mese, il che significa che la metà (50%) delle persone che lavorano come Executive Chef guadagna meno di 23.400 MXN mentre l’altra metà guadagna più di 23.400 MXN. La mediana rappresenta il valore del salario medio. In generale, vorresti essere sul lato destro del grafico con il gruppo che guadagna più dello stipendio medio.
-
Percentili
Strettamente correlati alla mediana sono due valori: il 25 ° e il 75 ° percentile. Leggendo dal diagramma di distribuzione degli stipendi, il 25% degli Executive Chef guadagna meno di 16.500 MXN mentre il 75% di loro guadagna più di 16.500 MXN. Sempre dal diagramma, il 75% degli Executive Chef guadagna meno di 28.800 MXN mentre il 25% guadagna più di 28.800 MXN.
Qual è la differenza tra la mediana e lo stipendio medio?
Entrambi sono indicatori. Se il tuo stipendio è superiore sia alla media che alla mediana, stai andando molto bene. Se il tuo stipendio è inferiore a entrambi, molte persone guadagnano più di te e c’è molto spazio per migliorare. Se il tuo salario è compreso tra la media e la mediana, le cose possono essere un po ‘complicate. Abbiamo scritto una guida per spiegare tutto sui diversi scenari.
Confronto salariale dell’Executive Chef per anni di esperienza
In che modo l’esperienza e l’età influiscono sulla tua retribuzione?
Il livello di esperienza è il fattore più importante nel determinare lo stipendio. Naturalmente più anni di esperienza più alto sarà il tuo salario. Abbiamo suddiviso gli stipendi degli Executive Chef in base al livello di esperienza e questo è ciò che abbiamo trovato.
Un Executive Chef con meno di due anni di esperienza guadagna circa 15,200 MXN al mese.
Mentre qualcuno con un livello di esperienza compreso tra due e cinque anni dovrebbe guadagnare 18.600 MXN al mese, il 23% in più rispetto a qualcuno con meno di due anni di esperienza.
Andando avanti, un livello di esperienza compreso tra cinque e dieci anni ottiene uno stipendio di 26.400 MXN al mese, il 42% in più rispetto a chi ha da due a cinque anni di esperienza.
“
Inoltre, gli Executive Chef le cui competenze vanno da dieci a quindici anni ottengono uno stipendio equivalente a 30.800 MXN al mese, il 17% in più rispetto a chi ha da cinque a dieci anni di esperienza.
Se il livello di esperienza è compreso tra quindici e venti anni, il salario previsto è di 33.900 MXN al mese, il 10% in più rispetto a chi ha da dieci a quindici anni di esperienza.
Infine, i dipendenti con più di vent’anni di esperienza professionale ricevono uno stipendio di 35.900 MXN al mese, il 6% in più rispetto alle persone con quindici-venti anni di esperienza.
Variazione salariale media dell’Executive Chef per esperienza in Messico
| 0-2 anni |
15.200 MXN
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| 25 anni | + 23% |
18.600 MXN
|
| 5-10 anni | + 42% |
26.400 MXN
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| 10-15 anni | + 17% |
30.800 MXN
|
| 15-20 anni | + 10% |
33.900 MXN
|
| 20+ anni | + 6% |
35.900 MXN
|
Tipico progresso salariale per la maggior parte delle carriere
Confronto salariale dell’Executive Chef per istruzione
In che modo i livelli di istruzione influiscono sui salari?
Di seguito è mostrata la differenza salariale media tra diversi Executive Chef che hanno la stessa esperienza ma diversi livelli di istruzione.
Sappiamo tutti che l’istruzione superiore equivale a uno stipendio più alto, ma quanti soldi può aggiungere una laurea al tuo reddito? Abbiamo suddiviso gli stipendi dell’Executive Chef in base al livello di istruzione per fare un confronto.
Quando il livello di istruzione è di scuola superiore, lo stipendio medio di un Executive Chef è di 20.100 MXN al mese.
Mentre qualcuno con un certificato o un diploma riceve uno stipendio di 32.400 MXN al mese, il 61% in più rispetto a chi ha un diploma di scuola superiore.
Differenza di stipendio medio dell’Executive Chef per livello di istruzione in Messico
| Scuola superiore |
20.100 MXN
|
|
| Certificato o Diploma | + 61% |
32.400 MXN
|
Differenza salariale tipica per istruzione per la maggior parte delle carriere
Confronto salariale dell’Executive Chef per sesso
Sebbene il genere non dovrebbe avere un effetto sulla retribuzione, in realtà lo fa. Quindi chi viene pagato di più: uomini o donne? I dipendenti di Executive Chef uomini in Messico guadagnano in media il 12% in più rispetto alle loro controparti donne.
| Maschio |
26.000 MXN
|
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| Femmina | -11% |
23.200 MXN
|
Confronto salariale per sesso in Messico per tutte le carriere
Percentuale di incremento media annuale dello stipendio per Executive Chef in Messico
Quanti sono gli incrementi salariali annuali in Messico per gli Executive Chef? Con che frequenza i dipendenti ottengono aumenti di stipendio?
Direttore esecutivo
È probabile che gli Executive Chef in Messico registrino un aumento di stipendio di circa il 10% ogni 19 mesi. L’incremento annuale medio nazionale per tutte le professioni combinate è dell’8% concesso ai dipendenti ogni 18 mesi.
Messico / Tutte le professioni
Il termine “ Aumento annuale dello stipendio ” di solito si riferisce all’aumento nel periodo di 12 mesi di calendario, ma poiché è raro che le persone ottengano la revisione dei loro stipendi esattamente in un anno, è più significativo conoscere la frequenza e il tasso in quel momento dell’aumento.
Come calcolare la percentuale di incremento salariale?
L’aumento salariale annuale in un anno solare (12 mesi) può essere facilmente calcolato come segue: Aumento annuale dello stipendio = Tasso di aumento x 12 ÷ Frequenza di aumento
5% .
“
Tasso di incremento annuo per settore 2019
| Bancario |
4%
|
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| Energia |
8%
|
|
| Tecnologia dell’informazione |
3%
|
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| Assistenza sanitaria |
7%
|
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| Viaggio |
2%
|
|
| Costruzione |
6%
|
|
| Formazione scolastica |
1%
|
Sopra sono elencati i tassi di aumento annuali medi per ogni settore in Messico per l’anno 2019. Le aziende all’interno di settori fiorenti tendono a fornire aumenti più elevati e più frequenti. Esistono delle eccezioni, ma in generale la situazione di qualsiasi azienda è strettamente correlata alla situazione economica del paese o della regione. Queste cifre tendono a cambiare frequentemente.
Aumenti salariali in tutto il mondo: tutti i paesi e tutti i lavori
Bonus e incentivi per Executive Chef in Messico
Quanto e quanto spesso vengono assegnati i bonus?
Un Executive Chef è considerato un lavoro moderato basato su bonus a causa del coinvolgimento generalmente limitato nella generazione di entrate dirette, con eccezioni ovviamente. Le persone che ottengono i bonus più alti di solito sono in qualche modo coinvolte nel ciclo di generazione di entrate.
Il 49% del personale intervistato ha riferito di non aver ricevuto alcun bonus o incentivo nell’anno precedente, mentre il 51% ha dichiarato di aver ricevuto almeno una forma di bonus monetario.
Coloro che hanno ottenuto i bonus hanno riportato tassi che vanno dal 3% al 5% del loro stipendio annuale.
| Bonus ricevuto |
51%
|
|
| Nessun bonus |
49%
|
Tipi di bonus considerati
Bonus individuali basati sulle prestazioni
La forma più standard di bonus in cui il dipendente viene premiato in base alle sue prestazioni eccezionali.
Bonus sulle prestazioni aziendali
Occasionalmente, alcune aziende amano festeggiare collettivamente guadagni e profitti in eccesso con il proprio personale sotto forma di bonus concessi a tutti. L’importo del bonus sarà probabilmente diverso da persona a persona a seconda del loro ruolo all’interno dell’organizzazione.
Bonus basati sugli obiettivi
Concesso al raggiungimento di un obiettivo o traguardo importante.
Bonus vacanze / fine anno
Questi tipi di bonus vengono dati senza motivo e di solito assomigliano a un segno di apprezzamento.
I bonus non sono commissioni!
Le persone tendono a confondere i bonus con le commissioni. Una commissione è un tasso prefissato al quale qualcuno viene pagato per articoli venduti o offerte completate mentre un bonus è nella maggior parte dei casi arbitrario e non pianificato.
Cosa rende una posizione degna di buoni bonus e di uno stipendio alto?
I due principali tipi di lavoro |
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| Generatori di entrate | Cast di supporto |
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Dipendenti direttamente coinvolti nella generazione di entrate o profitti per l’organizzazione. Il loro campo di competenza di solito corrisponde al tipo di attività. |
Dipendenti che supportano e facilitano il lavoro dei generatori di entrate. La loro esperienza è solitamente diversa da quella delle operazioni di core business. |
|
Esempio: |
Esempio: |
I generatori di entrate di solito ricevono bonus sempre più alti, stipendi più alti e aumenti di stipendio più frequenti. Il motivo è abbastanza semplice: è più facile quantificare il valore per l’azienda in termini monetari quando si partecipa alla generazione di entrate.
“
Confronto bonus per livello di anzianità
Il personale dell’alta direzione e i dipendenti senior mostrano naturalmente tassi e frequenze di bonus più elevati rispetto ai giovani. Questo è molto prevedibile a causa delle responsabilità intrinseche di essere più in alto nella gerarchia. Le persone in posizioni di vertice possono facilmente ottenere tassi di bonus doppi o tripli rispetto ai dipendenti nella piramide.
Salario orario medio dello chef esecutivo in Messico
140 MXN
all’ora
La paga oraria media (paga oraria) in Messico è di 140 MXN . Ciò significa che l’Executive Chef medio in Messico guadagna circa 140 MXN per ogni ora lavorata.
La paga oraria è la retribuzione pagata in un’ora lavorata. Di solito i lavori sono classificati in due categorie: lavori salariati e lavori orari. I lavori salariati pagano un importo fisso indipendentemente dalle ore lavorate. I lavori orari pagano per ora lavorata. Per convertire la retribuzione in retribuzione oraria viene utilizzata la formula di cui sopra (ipotizzando 5 giorni lavorativi in una settimana e 8 ore lavorative al giorno, che è lo standard per la maggior parte dei lavori). Il calcolo della retribuzione oraria può differire leggermente a seconda delle ore lavorate settimanali e dell’indennità di ferie annuale. Le cifre sopra menzionate sono buone approssimazioni e sono considerate lo standard. Una delle principali differenze tra i dipendenti stipendiati e i dipendenti retribuiti a ore è l’idoneità per gli straordinari. I dipendenti salariati sono generalmente esentati dagli straordinari rispetto al personale retribuito a ore.
Executive Chef VS altri lavori
Lo stipendio medio per Executive Chef è del 12% in più di quello di Food / Hospitality / Tourism / Catering. Inoltre, gli stipendi per cibo / ospitalità / turismo / ristorazione sono inferiori del 33% rispetto a quelli di All Jobs.
Confronto salariale con lavori simili
| Titolo di lavoro | Stipendio medio |
| Tuttofare | 13.100 MXN |  -47% |
| Assistente governante esecutivo | 10.100 MXN | -59% |
| Assistente direttore di cibo e bevande | 41.700 MXN |  + 67% |
| Assistant Hospitality Manager | 47.200 MXN | + 89% |
| Assistente magazziniere | 8.650 MXN | -65% |
| Assistente tour manager | 21.100 MXN | -15% |
| Baker e Pastrycook | 11.900 MXN | -52% |
| Responsabile panetteria | 24.100 MXN | -3% |
| Sovrintendente Panificio | 16.000 MXN | -36% |
| Responsabile banchetti | 17.700 MXN | -29% |
| Server per banchetti | 10.400 MXN | -58% |
| Barista | 11.500 MXN | -54% |
| Bar Manager | 21.600 MXN | -13% |
| Supervisore del bar | 15.500 MXN | -38% |
| Barista | 13.700 MXN | -45% |
| Barista | 12.800 MXN | -49% |
| fattorino | 10.200 MXN | -59% |
| Gestore delle bevande | 27.200 MXN | + 9% |
| Addetto al bistrot | 11.100 MXN | -55% |
| Chef a buffet | 20.000 MXN | -20% |
| Host a buffet | 10.400 MXN | -58% |
| Responsabile del buffet | 24.100 MXN | -3% |
| Macellaio e macellaio | 9.390 MXN | -62% |
| Responsabile caffetteria | 20.100 MXN | -19% |
| Decoratore di torte | 12.900 MXN | -48% |
| Casino Shift Manager | 38.300 MXN | + 54% |
| Assistenza clienti di catene di negozi | 17.100 MXN | -31% |
| Chef | 19.900 MXN | -20% |
| Direttore del club | 40.100 MXN | + 61% |
| Direttore del cluster | 51.100 MXN | + 110% |
| Cluster Revenue Manager | 37.600 MXN | + 51% |
| Cocktail Server | 11.500 MXN | -54% |
| Responsabile della caffetteria | 37.500 MXN | + 51% |
| Concierge | 9.760 MXN | -61% |
| Pasticceria Baker | 12.600 MXN | -49% |
| Responsabile dei servizi di conferenza | 23.400 MXN | -6% |
| cucinare | 17.200 MXN | -31% |
| Sous Chef aziendale | 29.300 MXN | + 18% |
| Consulente di viaggi aziendali | 31.200 MXN | + 25% |
| Croupier | 14.000 MXN | -44% |
| Assistente culinario | 9.610 MXN | -61% |
| Associato culinario | 9.030 MXN | -64% |
| Aiutante dietetico | 20.200 MXN | -19% |
| Supervisore della sala da pranzo | 18.500 MXN | -26% |
| Lavastoviglie | 8.590 MXN | -66% |
| Duty Manager | 25.800 MXN | + 4% |
| Coordinatore degli eventi | 15.900 MXN | -36% |
| Direttore esecutivo | 24.900 MXN | -0% |
| Pasticcere Esecutivo | 19.000 MXN | -24% |
| Cuoco fast food | 16.900 MXN | -32% |
| Supervisore del turno di fast food | 18.400 MXN | -26% |
| Cucina raffinata | 31.000 MXN | + 24% |
| Chef del ristorante raffinato | 29.300 MXN | + 18% |
| Gestore della flotta | 52.500 MXN | + 110% |
| Manager di cibo e bevande | 37.600 MXN | + 51% |
| Consulente alimentare | 32.200 MXN | + 29% |
| Coordinatore della sicurezza alimentare | 24.700 MXN | -1% |
| Server di cibo | 10.400 MXN | -58% |
| Direttore del servizio di ristorazione | 40.600 MXN | + 63% |
| Responsabile del servizio di ristorazione | 44.000 MXN | + 77% |
| Vendite di servizi di ristorazione | 24.700 MXN | -1% |
| Lavoratore del servizio di ristorazione | 10.100 MXN | -59% |
| Agente di reception | 12.400 MXN | -50% |
| Responsabile del front office | 21.500 MXN | -14% |
| Guest Service Executive | 35.900 MXN | + 44% |
| Rappresentante del servizio clienti | 14.100 MXN | -43% |
| Capo Concierge | 17.000 MXN | -32% |
| Direttore dell’ospitalità | 62.900 MXN | + 150% |
| Hostess / Host | 12.300 MXN | -51% |
| Impiegato alla reception dell’hotel | 11.900 MXN | -52% |
| Hotel Maid | 8.780 MXN | -65% |
| Direttore dell’hotel | 62.700 MXN | + 150% |
| Direttore commerciale dell’hotel | 43.100 MXN | + 73% |
| Supervisore del servizio alberghiero | 33.200 MXN | + 33% |
| Personale dell’albergo | 11.600 MXN | -53% |
| Coordinatore dell’inventario | 13.600 MXN | -45% |
| Responsabile della cucina | 21.000 MXN | -16% |
| Staff della cucina | 10.800 MXN | -57% |
| Supervisore della cucina | 17.200 MXN | -31% |
| Linea di cucina | 19.600 MXN | -21% |
| Porter bagagli | 8.690 MXN | -65% |
| Motel Manager | 33.800 MXN | + 36% |
| Assistente di pasticceria e panificazione | 12.000 MXN | -52% |
| Operatore di produzione | 17.000 MXN | -32% |
| Coordinatore Qualità, Salute e Sicurezza | 19.100 MXN | -23% |
| Addetto alla reception | 12.500 MXN | -50% |
| Direttore del ristorante regionale | 46.500 MXN | + 87% |
| Gestore del ristorante | 41.200 MXN | + 65% |
| Responsabile delle prenotazioni delle camere | 38.300 MXN | + 54% |
| Responsabile del servizio in camera | 37.800 MXN | + 52% |
| Sous Chef | 22.500 MXN | -10% |
| Supervisore dei servizi di ristorazione | 29.000 MXN | + 16% |
| Consulente turistico | 30.300 MXN | + 22% |
| Agente di viaggi | 20.500 MXN | -18% |
| Consulente di viaggio | 30.300 MXN | + 22% |
| Cameriere cameriera | 10.600 MXN | -57% |
Confronto salariale per città
| Città | Stipendio medio |
| Acapulco | 28.600 MXN |
| Acuna | 23.300 MXN |
| Aguascalientes | 30.300 MXN |
| Boca del Rio | 20.900 MXN |
| Buenavista | 22.800 MXN |
| Campeche | 23.700 MXN |
| Cancun | 29.900 MXN |
| Celaya | 25.300 MXN |
| Chalco | 21.000 MXN |
| Chetumal | 21.800 MXN |
| Chicoloapan | 22.600 MXN |
| Chihuahua | 29.000 MXN |
| Chilpancingo | 23.200 MXN |
| Chimalhuacan | 29.400 MXN |
| Cholula de Rivadabia | 21.900 MXN |
| Ciudad Apodaca | 26.000 MXN |
| Ciudad del Carmen | 21.900 MXN |
| Ciudad Juarez | 21.000 MXN |
| Ciudad Lopez Mateos | 27.300 MXN |
| Ciudad Obregon | 26.000 MXN |
| Ciudad Santa Catarina | 24.700 MXN |
| Ciudad Valles | 18.900 MXN |
| Ciudad Victoria | 26.000 MXN |
| Coacalco | 25.900 MXN |
| Coatzacoalcos | 22.300 MXN |
| Colima | 20.200 MXN |
| Cordoba | 20.800 MXN |
| Cuautitlan Izcalli | 27.800 MXN |
| Cuautla | 20.400 MXN |
| Cuernavaca | 25.500 MXN |
| Culiacan | 29.100 MXN |
| Delicias | 19.900 MXN |
| Durango | 27.100 MXN |
| Ecatepec de Morelos | 32.400 MXN |
| Ensenada | 25.100 MXN |
| Fresnillo | 18.300 MXN |
| Generale Escobedo | 25.000 MXN |
| Gomez Palacio | 23.800 MXN |
| Guadalajara | 31.900 MXN |
| Guadalupe | 30.300 MXN |
| Guaymas | 18.800 MXN |
| Hermosillo | 29.600 MXN |
| Hidalgo del Parral | 18.400 MXN |
| Iguala | 19.900 MXN |
| Irapuato | 26.900 MXN |
| Ixtapaluca | 26.600 MXN |
| Jiutepec | 21.300 MXN |
| La Paz | 22.600 MXN |
| Leon | 30.400 MXN |
| Los Mochis | 25.300 MXN |
| Los Reyes la Paz | 25.300 MXN |
| Manzanillo | 20.600 MXN |
| Matamoros | 26.000 MXN |
| Mazatlan | 27.100 MXN |
| Merida | 28.300 MXN |
| Metepec | 23.500 MXN |
| Mexicali | 29.600 MXN |
| città del Messico | 32.600 MXN |
| Minatitlan | 19.300 MXN |
| Monclova | 23.300 MXN |
| Monterrey | 30.400 MXN |
| Morelia | 27,700 MXN |
| Naucalpan | 29.000 MXN |
| Navojoa | 18.700 MXN |
| Nezahualcoyotl | 29.700 MXN |
| Nogales | 22.100 MXN |
| Nuevo Laredo | 26.900 MXN |
| Oaxaca | 23.800 MXN |
| Ojo de Agua | 24.000 MXN |
| Orizaba | 18.400 MXN |
| Pachuca | 24.300 MXN |
| Piedras Negras | 19.800 MXN |
| Playa del Carmen | 20.200 MXN |
| Poza Rica | 20.800 MXN |
| Puebla | 31.600 MXN |
| Puerto Vallarta | 21.700 MXN |
| Queretaro | 27.500 MXN |
| Reynosa | 28.700 MXN |
| Salamanca | 20.600 MXN |
| Saltillo | 29.300 MXN |
| San Cristobal de las Casas | 21.100 MXN |
| San Juan del Rio | 19.500 MXN |
| San Luis Potosi | 30.300 MXN |
| San Luis Rio Colorado | 20.100 MXN |
| San Nicolas de los Garza | 27.100 MXN |
| San Pablo de las Salinas | 22.200 MXN |
| San Pedro Garza Garcia | 18.700 MXN |
| Soledad de Graciano Sanchez | 24.400 MXN |
| Tampico | 24.400 MXN |
| Tapachula | 22.000 MXN |
| Tehuacan | 22.800 MXN |
| Tepic | 24.700 MXN |
| Tijuana | 31.200 MXN |
| Tlalnepantla de Baz | 29.500 MXN |
| Tlaquepaque | 29.400 MXN |
| Toluca | 26.900 MXN |
| Tonala | 27.500 MXN |
| Torreon | 27.000 MXN |
| Tuxtla Gutierrez | 28.200 MXN |
| Uruapan | 23.400 MXN |
| Veracruz | 26.000 MXN |
| Villa Nicolas Romero | 24.300 MXN |
| Villahermosa | 26.200 MXN |
| Xalapa | 28.000 MXN |
| Xico | 25.600 MXN |
| Zacatecas | 19.300 MXN |
| Zamora de Hidalgo | 20.300 MXN |
| Zapopan | 29.700 MXN |
Confronto salariale tra governo e settore privato
Dove puoi essere pagato di più, lavorando per un’azienda privata o per il governo? I dipendenti del settore pubblico in Messico guadagnano in media il 9% in più rispetto ai loro omologhi del settore privato in tutti i settori.
| Settore privato |
31.900 MXN
|
|
| Settore pubblico | + 9% |
34.600 MXN
|