BASSO
2.240
EUR
MEDIO
4.570
EUR
ALTO
7.130
EUR
Una persona che lavora come Executive Chef in Belgio guadagna in genere circa 4.570 EUR al mese. Gli stipendi vanno da 2.240 EUR (il più basso) a 7.130 EUR (il più alto).
Questo è lo stipendio mensile medio che include alloggio, trasporti e altri benefici. Gli stipendi dell’Executive Chef variano drasticamente in base all’esperienza, alle abilità, al sesso o alla posizione. Di seguito troverai una ripartizione dettagliata basata su molti criteri diversi.
Gli stipendi dell’Executive Chef in Belgio vanno da 2.240 EUR al mese (stipendio minimo) a 7.130 EUR al mese (stipendio massimo).
Lo stipendio medio è di 4.660 EUR al mese, il che significa che la metà (50%) delle persone che lavorano come Executive Chef guadagna meno di 4.660 EUR mentre l’altra metà guadagna più di 4.660 EUR. La mediana rappresenta il valore del salario medio. In generale, vorresti essere sul lato destro del grafico con il gruppo che guadagna più dello stipendio medio.
Strettamente correlati alla mediana sono due valori: il 25 ° e il 75 ° percentile. Leggendo dal diagramma di distribuzione degli stipendi, il 25% degli Executive Chef guadagna meno di 3.110 EUR, mentre il 75% guadagna più di 3.110 EUR. Sempre dal diagramma, il 75% degli Executive Chef guadagna meno di 6.010 EUR mentre il 25% guadagna più di 6.010 EUR.
Entrambi sono indicatori. Se il tuo stipendio è superiore sia alla media che alla mediana, stai andando molto bene. Se il tuo stipendio è inferiore a entrambi, molte persone guadagnano più di te e c’è molto spazio per migliorare. Se il tuo salario è compreso tra la media e la mediana, le cose possono essere un po ‘complicate. Abbiamo scritto una guida per spiegare tutto sui diversi scenari.
Il livello di esperienza è il fattore più importante nel determinare lo stipendio. Naturalmente più anni di esperienza più alto sarà il tuo salario. Abbiamo suddiviso gli stipendi degli Executive Chef in base al livello di esperienza e questo è ciò che abbiamo trovato.
Un Executive Chef con meno di due anni di esperienza guadagna circa 2.660 EUR al mese.
Mentre qualcuno con un livello di esperienza compreso tra due e cinque anni dovrebbe guadagnare 3.410 EUR al mese, il 29% in più rispetto a qualcuno con meno di due anni di esperienza.
Andando avanti, un livello di esperienza compreso tra cinque e dieci anni ottiene uno stipendio di 4.710 euro al mese, il 38% in più rispetto a chi ha da due a cinque anni di esperienza.
Inoltre, gli Executive Chef le cui competenze vanno da dieci a quindici anni ricevono uno stipendio equivalente a 5.830 EUR al mese, il 24% in più rispetto a chi ha cinque o dieci anni di esperienza.
Se il livello di esperienza è compreso tra quindici e venti anni, il salario previsto è di 6.250 euro al mese, il 7% in più rispetto a chi ha da dieci a quindici anni di esperienza.
Infine, i dipendenti con più di vent’anni di esperienza professionale ricevono uno stipendio di 6.660 euro mensili, il 7% in più rispetto alle persone con quindici-vent’anni di esperienza.
| 0-2 anni | 2.660 EUR | |
| 25 anni | + 29% | 3.410 EUR |
| 5-10 anni | + 38% | 4.710 EUR |
| 10-15 anni | + 24% | 5.830 EUR |
| 15-20 anni | + 7% | 6.250 EUR |
| 20+ anni | + 7% | 6.660 EUR |
Sappiamo tutti che l’istruzione superiore equivale a uno stipendio più alto, ma quanti soldi può aggiungere una laurea al tuo reddito? Abbiamo suddiviso gli stipendi dell’Executive Chef in base al livello di istruzione per fare un confronto.
Quando il livello di istruzione è di scuola superiore, lo stipendio medio di un Executive Chef è di 3.760 EUR al mese.
Mentre qualcuno con un certificato o un diploma riceve uno stipendio di 6.200 EUR al mese, il 65% in più rispetto a chi ha un diploma di scuola superiore.
| Scuola superiore | 3.760 EUR | |
| Certificato o Diploma | + 65% | 6.200 EUR |
Sebbene il genere non dovrebbe avere un effetto sulla retribuzione, in realtà lo fa. Quindi chi viene pagato di più: uomini o donne? I dipendenti di Executive Chef uomini in Belgio guadagnano in media il 6% in più rispetto alle loro controparti donne.
| Maschio | 4.680 EUR | |
| Femmina | -5% | 4.430 EUR |
È probabile che gli Executive Chef in Belgio osservino un aumento salariale di circa il 10% ogni 18 mesi. L’incremento annuale medio nazionale per tutte le professioni combinate è dell’8% concesso ai dipendenti ogni 17 mesi.
Il termine “ Aumento annuale dello stipendio ” di solito si riferisce all’aumento nel periodo di 12 mesi di calendario, ma poiché è raro che le persone ottengano la revisione dei loro stipendi esattamente in un anno, è più significativo conoscere la frequenza e il tasso in quel momento dell’aumento.
L’aumento salariale annuale in un anno solare (12 mesi) può essere facilmente calcolato come segue: Aumento annuale dello stipendio = Tasso di aumento x 12 ÷ Frequenza di aumento
| Bancario | 3% | |
| Energia | 6% | |
| Tecnologia dell’informazione | 9% | |
| Assistenza sanitaria | 3% | |
| Viaggio | 6% | |
| Costruzione | 9% | |
| Formazione scolastica | 3% |
Sopra sono elencati i tassi di aumento annuali medi per ogni settore in Belgio per l’anno 2019. Le aziende all’interno di settori fiorenti tendono a fornire aumenti più elevati e più frequenti. Esistono delle eccezioni, ma in generale la situazione di qualsiasi azienda è strettamente correlata alla situazione economica del paese o della regione. Queste cifre tendono a cambiare frequentemente.
Un Executive Chef è considerato un lavoro moderato basato su bonus a causa del coinvolgimento generalmente limitato nella generazione di entrate dirette, con eccezioni ovviamente. Le persone che ottengono i bonus più alti di solito sono in qualche modo coinvolte nel ciclo di generazione di entrate.
Il 43% del personale intervistato ha riferito di non aver ricevuto alcun bonus o incentivo nell’anno precedente, mentre il 57% ha dichiarato di aver ricevuto almeno una forma di bonus monetario.
Coloro che hanno ottenuto i bonus hanno riportato tassi che vanno dal 3% al 6% del loro stipendio annuale.
| Bonus ricevuto | 57% | |
| Nessun bonus | 43% |
Bonus individuali basati sulle prestazioni
La forma più standard di bonus in cui il dipendente viene premiato in base alle sue prestazioni eccezionali.
Bonus sulle prestazioni aziendali
Occasionalmente, alcune aziende amano festeggiare collettivamente guadagni e profitti in eccesso con il proprio personale sotto forma di bonus concessi a tutti. L’importo del bonus sarà probabilmente diverso da persona a persona a seconda del loro ruolo all’interno dell’organizzazione.
Bonus basati sugli obiettivi
Concesso al raggiungimento di un obiettivo o traguardo importante.
Bonus vacanze / fine anno
Questi tipi di bonus vengono dati senza motivo e di solito assomigliano a un segno di apprezzamento.
Le persone tendono a confondere i bonus con le commissioni. Una commissione è un tasso prefissato al quale qualcuno viene pagato per articoli venduti o offerte completate mentre un bonus è nella maggior parte dei casi arbitrario e non pianificato.
I due principali tipi di lavoro | |
| Generatori di entrate | Cast di supporto |
| Dipendenti direttamente coinvolti nella generazione di entrate o profitti per l’organizzazione. Il loro campo di competenza di solito corrisponde al tipo di attività. | Dipendenti che supportano e facilitano il lavoro dei generatori di entrate. La loro esperienza è solitamente diversa da quella delle operazioni di core business. |
| Esempio: | Esempio: |
I generatori di entrate di solito ricevono bonus sempre più alti, stipendi più alti e aumenti di stipendio più frequenti. Il motivo è abbastanza semplice: è più facile quantificare il valore per l’azienda in termini monetari quando si partecipa alla generazione di entrate.
Il personale dell’alta direzione e i dipendenti senior mostrano naturalmente tassi e frequenze di bonus più elevati rispetto ai giovani. Questo è molto prevedibile a causa delle responsabilità intrinseche di essere più in alto nella gerarchia. Le persone in posizioni di vertice possono facilmente ottenere tassi di bonus doppi o tripli rispetto ai dipendenti nella piramide.
La paga oraria è la retribuzione pagata in un’ora lavorata. Di solito i lavori sono classificati in due categorie: lavori salariati e lavori orari. I lavori salariati pagano un importo fisso indipendentemente dalle ore lavorate. I lavori orari pagano per ora lavorata. Per convertire la retribuzione in retribuzione oraria viene utilizzata la formula di cui sopra (ipotizzando 5 giorni lavorativi in una settimana e 8 ore lavorative al giorno, che è lo standard per la maggior parte dei lavori). Il calcolo della retribuzione oraria può differire leggermente a seconda delle ore lavorate settimanali e dell’indennità di ferie annuale. Le cifre sopra menzionate sono buone approssimazioni e sono considerate lo standard. Una delle principali differenze tra i dipendenti stipendiati e i dipendenti retribuiti a ore è l’idoneità per gli straordinari. I dipendenti salariati sono generalmente esentati dagli straordinari rispetto al personale retribuito a ore.
Lo stipendio medio per Executive Chef è dell’8% in più di quello di Food / Hospitality / Tourism / Catering. Inoltre, gli stipendi per cibo / ospitalità / turismo / ristorazione sono inferiori del 31% rispetto a quelli di All Jobs.
| Titolo di lavoro | Stipendio medio |
| Tuttofare | 2.840 EUR | |
| Assistente governante esecutivo | 2.230 EUR | |
| Assistente direttore di cibo e bevande | 7.900 EUR | |
| Assistant Hospitality Manager | 8.770 EUR | |
| Assistente magazziniere | 1.990 EUR | |
| Assistente tour manager | 4.370 EUR | |
| Baker e Pastrycook | 2.490 EUR | |
| Responsabile panetteria | 4.620 EUR | |
| Sovrintendente Panificio | 3.440 EUR | |
| Responsabile banchetti | 3.350 EUR | |
| Server per banchetti | 2.370 EUR | |
| Barista | 2.320 EUR | |
| Bar Manager | 4.220 EUR | |
| Supervisore del bar | 3.110 EUR | |
| Barista | 2.790 EUR | |
| Barista | 2.710 EUR | |
| fattorino | 2.350 EUR | |
| Gestore delle bevande | 5.160 EUR | |
| Addetto al bistrot | 2.500 EUR | |
| Chef a buffet | 3.800 EUR | |
| Host a buffet | 2.420 EUR | |
| Responsabile del buffet | 4.450 EUR | |
| Macellaio e macellaio | 1.990 EUR | |
| Responsabile caffetteria | 4.030 EUR | |
| Decoratore di torte | 2.670 EUR | |
| Casino Shift Manager | 7.150 EUR | |
| Assistenza clienti di catene di negozi | 3.670 EUR | |
| Chef | 4.250 EUR | |
| Direttore del club | 7.540 EUR | |
| Direttore del cluster | 9.370 EUR | |
| Cluster Revenue Manager | 7.600 EUR | |
| Cocktail Server | 2.470 EUR | |
| Responsabile della caffetteria | 6.740 EUR | |
| Concierge | 2.310 EUR | |
| Pasticceria Baker | 2.720 EUR | |
| Responsabile dei servizi di conferenza | 4.590 EUR | |
| cucinare | 3.770 EUR | |
| Sous Chef aziendale | 5.840 EUR | |
| Consulente di viaggi aziendali | 5.820 EUR | |
| Croupier | 2.860 EUR | |
| Assistente culinario | 2.050 EUR | |
| Associato culinario | 2.100 EUR | |
| Aiutante dietetico | 4.040 EUR | |
| Supervisore della sala da pranzo | 3.810 EUR | |
| Lavastoviglie | 2.000 EUR | |
| Duty Manager | 4.870 EUR | |
| Coordinatore degli eventi | 3.410 EUR | |
| Direttore esecutivo | 4.570 EUR | |
| Pasticcere Esecutivo | 3.760 EUR | |
| Cuoco fast food | 3.310 EUR | |
| Supervisore del turno di fast food | 3.450 EUR | |
| Cucina raffinata | 5.630 EUR | |
| Chef del ristorante raffinato | 5,720 EUR | |
| Gestore della flotta | 9.850 EUR | |
| Manager di cibo e bevande | 7.120 EUR | |
| Consulente alimentare | 6.060 EUR | |
| Coordinatore della sicurezza alimentare | 4.700 EUR | |
| Server di cibo | 2.230 EUR | |
| Direttore del servizio di ristorazione | 7.300 EUR | |
| Responsabile del servizio di ristorazione | 8.260 EUR | |
| Vendite di servizi di ristorazione | 4.980 EUR | |
| Lavoratore del servizio di ristorazione | 2.200 EUR | |
| Agente di reception | 2.730 EUR | |
| Responsabile del front office | 4.320 EUR | |
| Guest Service Executive | 6.270 EUR | |
| Rappresentante del servizio clienti | 3.000 EUR | |
| Capo Concierge | 3.210 EUR | |
| Direttore dell’ospitalità | 11.100 EUR | |
| Hostess / Host | 2.690 EUR | |
| Impiegato alla reception dell’hotel | 2.580 EUR | |
| Hotel Maid | 2.080 EUR | |
| Direttore dell’hotel | 10.500 EUR | |
| Direttore commerciale dell’hotel | 8.010 EUR | |
| Supervisore del servizio alberghiero | 6.200 EUR | |
| Personale dell’albergo | 2.310 EUR | |
| Coordinatore dell’inventario | 2.800 EUR | |
| Responsabile della cucina | 4.030 EUR | |
| Staff della cucina | 2.470 EUR | |
| Supervisore della cucina | 3.490 EUR | |
| Linea di cucina | 3.670 EUR | |
| Porter bagagli | 2.040 EUR | |
| Motel Manager | 6.600 EUR | |
| Assistente di pasticceria e panificazione | 2.370 EUR | |
| Operatore di produzione | 3.620 EUR | |
| Coordinatore Qualità, Salute e Sicurezza | 3.840 EUR | |
| Addetto alla reception | 2.600 EUR | |
| Direttore del ristorante regionale | 8.590 EUR | |
| Gestore del ristorante | 7.550 EUR | |
| Responsabile delle prenotazioni delle camere | 7.620 EUR | |
| Responsabile del servizio in camera | 7.410 EUR | |
| Sous Chef | 4.490 EUR | |
| Supervisore dei servizi di ristorazione | 5.160 EUR | |
| Consulente turistico | 5.420 EUR | |
| Agente di viaggi | 4.070 EUR | |
| Consulente di viaggio | 5.870 EUR | |
| Cameriere cameriera | 2.310 EUR |
| Città | Stipendio medio |
| Anversa | 4.990 EUR |
| Brugge (Bruges) | 4.230 EUR |
| Brussel | 4.330 EUR |
| Charleroi | 5.040 EUR |
| Gent (Gand) | 4.990 EUR |
| Lovanio | 3.980 EUR |
| Liegi | 4.480 EUR |
| Namur | 4.310 EUR |
Dove puoi essere pagato di più, lavorando per un’azienda privata o per il governo? I dipendenti del settore pubblico in Belgio guadagnano in media il 5% in più rispetto ai loro colleghi del settore privato in tutti i settori.
| Settore privato | 6.000 EUR | |
| Settore pubblico | + 5% | 6.320 EUR |
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