BASSA
2.940
EGP
MEDIA
5.660
EGP
ALTA
8.660
EGP
Una persona che lavora come chef in Egitto guadagna in genere circa 5.660 EGP al mese. Gli stipendi vanno da 2.940 EGP (il più basso) a 8.660 EGP (il più alto).
Questo è lo stipendio mensile medio che include alloggio, trasporti e altri benefici. Gli stipendi degli chef variano drasticamente in base all’esperienza, alle abilità, al sesso o alla posizione. Di seguito troverai una ripartizione dettagliata basata su molti criteri diversi.
Gli stipendi degli chef in Egitto vanno da 2.940 EGP al mese (stipendio minimo) a 8.660 EGP al mese (stipendio massimo).
Lo stipendio medio è di 5.430 EGP al mese, il che significa che la metà (50%) delle persone che lavorano come Chef guadagna meno di 5.430 EGP mentre l’altra metà guadagna più di 5.430 EGP. La mediana rappresenta il valore del salario medio. In generale, vorresti essere sul lato destro del grafico con il gruppo che guadagna più dello stipendio medio.
Strettamente correlati alla mediana sono due valori: il 25 ° e il 75 ° percentile. Leggendo dal diagramma di distribuzione degli stipendi, il 25% degli chef guadagna meno di 3.770 EGP mentre il 75% guadagna più di 3.770 EGP. Sempre dal diagramma, il 75% degli Chef guadagna meno di 6.760 EGP mentre il 25% guadagna più di 6.760 EGP.
Entrambi sono indicatori. Se il tuo stipendio è superiore sia alla media che alla mediana, stai andando molto bene. Se il tuo stipendio è inferiore a entrambi, molte persone guadagnano più di te e c’è molto spazio per migliorare. Se il tuo salario è compreso tra la media e la mediana, le cose possono essere un po ‘complicate. Abbiamo scritto una guida per spiegare tutto sui diversi scenari.
Il livello di esperienza è il fattore più importante nel determinare lo stipendio. Naturalmente più anni di esperienza più alto sarà il tuo salario. Abbiamo suddiviso gli stipendi degli chef in base al livello di esperienza e questo è ciò che abbiamo trovato.
Uno Chef con meno di due anni di esperienza fa circa 3.340 EGP al mese.
Mentre qualcuno con un livello di esperienza compreso tra due e cinque anni dovrebbe guadagnare 4.490 EGP al mese, il 34% in più rispetto a qualcuno con meno di due anni di esperienza.
Andando avanti, un livello di esperienza compreso tra cinque e dieci anni fa guadagnare uno stipendio di 5.830 EGP al mese, il 30% in più rispetto a chi ha da due a cinque anni di esperienza.
Inoltre, gli chef la cui esperienza si estende da dieci a quindici anni ottiene uno stipendio equivalente a 7.060 EGP al mese, il 21% in più rispetto a chi ha cinque o dieci anni di esperienza.
Se il livello di esperienza è compreso tra i quindici ei vent’anni, il salario previsto è di 7.720 EGP al mese, il 9% in più rispetto a chi ha da dieci a quindici anni di esperienza.
Infine, i dipendenti con più di vent’anni di esperienza professionale ottengono uno stipendio di 8.120 EGP mensili, il 5% in più rispetto alle persone con quindici-vent’anni di esperienza.
0-2 anni | 3.340 EGP | |
25 anni | + 34% | 4.490 EGP |
5-10 anni | + 30% | 5.830 EGP |
10-15 anni | + 21% | 7.060 EGP |
15-20 anni | + 9% | 7,720 EGP |
20+ anni | + 5% | 8.120 EGP |
Sappiamo tutti che l’istruzione superiore equivale a uno stipendio più alto, ma quanti soldi può aggiungere una laurea al tuo reddito? Abbiamo suddiviso gli stipendi degli Chef in base al livello di istruzione per fare un confronto.
Quando il livello di istruzione è di scuola superiore, lo stipendio medio di uno chef è di 4.200 EGP al mese.
Mentre qualcuno con un certificato o un diploma riceve uno stipendio di 7.060 EGP al mese, il 68% in più rispetto a chi ha un diploma di scuola superiore.
Scuola superiore | 4.200 EGP | |
Certificato o Diploma | + 68% | 7.060 EGP |
Sebbene il genere non dovrebbe avere un effetto sulla retribuzione, in realtà lo fa. Quindi chi viene pagato di più: uomini o donne? I dipendenti di Chef in Egitto guadagnano in media il 13% in più rispetto alle loro controparti donne.
Maschio | 6.080 EGP | |
Femmina | -11% | 5.390 EGP |
È probabile che gli chef in Egitto registrino un aumento di stipendio di circa il 10% ogni 17 mesi. L’incremento annuale medio nazionale per tutte le professioni combinate è del 9% concesso ai dipendenti ogni 17 mesi.
Il termine “ Aumento annuale dello stipendio ” di solito si riferisce all’aumento nel periodo di 12 mesi di calendario, ma poiché è raro che le persone ottengano la revisione dei loro stipendi esattamente in un anno, è più significativo conoscere la frequenza e il tasso in quel momento dell’aumento.
L’aumento salariale annuale in un anno solare (12 mesi) può essere facilmente calcolato come segue: Aumento annuale dello stipendio = Tasso di aumento x 12 ÷ Frequenza di aumento
Bancario | 1% | |
Energia | 2% | |
Tecnologia dell’informazione | 3% | |
Assistenza sanitaria | 4% | |
Viaggio | 5% | |
Costruzione | 6% | |
Formazione scolastica | 7% |
Sopra sono elencati i tassi di aumento annuali medi per ogni settore in Egitto per l’anno 2019. Le aziende all’interno di settori fiorenti tendono a fornire aumenti più elevati e più frequenti. Esistono delle eccezioni, ma in generale la situazione di qualsiasi azienda è strettamente correlata alla situazione economica del paese o della regione. Queste cifre tendono a cambiare frequentemente.
Uno Chef è considerato un lavoro moderato basato su bonus a causa del coinvolgimento generalmente limitato nella generazione di entrate dirette, con eccezioni ovviamente. Le persone che ottengono i bonus più alti di solito sono in qualche modo coinvolte nel ciclo di generazione di entrate.
Il 49% del personale intervistato ha riferito di non aver ricevuto alcun bonus o incentivo nell’anno precedente, mentre il 51% ha dichiarato di aver ricevuto almeno una forma di bonus monetario.
Coloro che hanno ottenuto i bonus hanno riportato tassi che vanno dal 3% al 5% del loro stipendio annuale.
Bonus ricevuto | 51% | |
Nessun bonus | 49% |
Bonus individuali basati sulle prestazioni
La forma più standard di bonus in cui il dipendente viene premiato in base alle sue prestazioni eccezionali.
Bonus sulle prestazioni aziendali
Occasionalmente, alcune aziende amano festeggiare collettivamente guadagni e profitti in eccesso con il proprio personale sotto forma di bonus concessi a tutti. L’importo del bonus sarà probabilmente diverso da persona a persona a seconda del loro ruolo all’interno dell’organizzazione.
Bonus basati sugli obiettivi
Concesso al raggiungimento di un obiettivo o traguardo importante.
Bonus vacanze / fine anno
Questi tipi di bonus vengono dati senza motivo e di solito assomigliano a un segno di apprezzamento.
Le persone tendono a confondere i bonus con le commissioni. Una commissione è un tasso prefissato al quale qualcuno viene pagato per articoli venduti o offerte completate mentre un bonus è nella maggior parte dei casi arbitrario e non pianificato.
I due principali tipi di lavoro | |
Generatori di entrate | Cast di supporto |
Dipendenti direttamente coinvolti nella generazione di entrate o profitti per l’organizzazione. Il loro campo di competenza di solito corrisponde al tipo di attività. | Dipendenti che supportano e facilitano il lavoro dei generatori di entrate. La loro esperienza è solitamente diversa da quella delle operazioni di core business. |
Esempio: | Esempio: |
I generatori di entrate di solito ricevono bonus sempre più alti, stipendi più alti e aumenti di stipendio più frequenti. Il motivo è abbastanza semplice: è più facile quantificare il valore per l’azienda in termini monetari quando si partecipa alla generazione di entrate.
Il personale dell’alta direzione e i dipendenti senior mostrano naturalmente tassi e frequenze di bonus più elevati rispetto ai giovani. Questo è molto prevedibile a causa delle responsabilità intrinseche di essere più in alto nella gerarchia. Le persone in posizioni di vertice possono facilmente ottenere tassi di bonus doppi o tripli rispetto ai dipendenti nella piramide.
La paga oraria è la retribuzione pagata in un’ora lavorata. Di solito i lavori sono classificati in due categorie: lavori salariati e lavori orari. I lavori salariati pagano un importo fisso indipendentemente dalle ore lavorate. I lavori orari pagano per ora lavorata. Per convertire la retribuzione in retribuzione oraria viene utilizzata la formula di cui sopra (ipotizzando 5 giorni lavorativi in una settimana e 8 ore lavorative al giorno, che è lo standard per la maggior parte dei lavori). Il calcolo della retribuzione oraria può differire leggermente a seconda delle ore lavorate settimanali e dell’indennità di ferie annuale. Le cifre sopra menzionate sono buone approssimazioni e sono considerate lo standard. Una delle principali differenze tra i dipendenti stipendiati e i dipendenti retribuiti a ore è l’idoneità per gli straordinari. I dipendenti salariati sono generalmente esentati dagli straordinari rispetto al personale retribuito a ore.
Lo stipendio medio per Chef è dell’8% inferiore a quello di Food / Hospitality / Tourism / Catering. Inoltre, gli stipendi per cibo / ospitalità / turismo / ristorazione sono inferiori del 33% rispetto a quelli di All Jobs.
Titolo di lavoro | Stipendio medio |
Tuttofare | 3.730 EGP | |
Assistente governante esecutivo | 2.590 EGP | |
Assistente direttore di cibo e bevande | 11.500 EGP | |
Assistant Hospitality Manager | 11.800 EGP | |
Assistente magazziniere | 2.400 EGP | |
Assistente tour manager | 5.560 EGP | |
Baker e Pastrycook | 3.120 EGP | |
Responsabile panetteria | 7.010 EGP | |
Sovrintendente Panificio | 4.320 EGP | |
Responsabile banchetti | 4.890 EGP | |
Server per banchetti | 3.020 EGP | |
Barista | 2.960 EGP | |
Bar Manager | 5.820 EGP | |
Supervisore del bar | 4.280 EGP | |
Barista | 3.530 EGP | |
Barista | 3.380 EGP | |
fattorino | 2.690 EGP | |
Gestore delle bevande | 7.340 EGP | |
Addetto al bistrot | 3.150 EGP | |
Chef a buffet | 5.260 EGP | |
Host a buffet | 2.870 EGP | |
Responsabile del buffet | 6.180 EGP | |
Macellaio e macellaio | 2.470 EGP | |
Responsabile caffetteria | 5.440 EGP | |
Decoratore di torte | 3.400 EGP | |
Casino Shift Manager | 10.600 EGP | |
Assistenza clienti di catene di negozi | 4.620 EGP | |
Chef | 5.660 EGP | |
Direttore del club | 10.300 EGP | |
Direttore del cluster | 14.100 EGP | |
Cluster Revenue Manager | 10.700 EGP | |
Cocktail Server | 3.090 EGP | |
Responsabile della caffetteria | 9.860 EGP | |
Concierge | 2.770 EGP | |
Pasticceria Baker | 3.330 EGP | |
Responsabile dei servizi di conferenza | 6.310 EGP | |
cucinare | 5,010 EGP | |
Sous Chef aziendale | 7.700 EGP | |
Consulente di viaggi aziendali | 8.210 EGP | |
Croupier | 4.060 EGP | |
Assistente culinario | 2.470 EGP | |
Associato culinario | 2.630 EGP | |
Aiutante dietetico | 5.590 EGP | |
Supervisore della sala da pranzo | 5.240 EGP | |
Lavastoviglie | 2.260 EGP | |
Duty Manager | 6.790 EGP | |
Coordinatore degli eventi | 4.170 EGP | |
Direttore esecutivo | 6.730 EGP | |
Pasticcere Esecutivo | 5.130 EGP | |
Cuoco fast food | 4.560 EGP | |
Supervisore del turno di fast food | 4.970 EGP | |
Cucina raffinata | 7.760 EGP | |
Chef del ristorante raffinato | 8.120 EGP | |
Gestore della flotta | 13.800 EGP | |
Manager di cibo e bevande | 10.400 EGP | |
Consulente alimentare | 9.140 EGP | |
Coordinatore della sicurezza alimentare | 6.520 EGP | |
Server di cibo | 2.870 EGP | |
Direttore del servizio di ristorazione | 10.400 EGP | |
Responsabile del servizio di ristorazione | 11.300 EGP | |
Vendite di servizi di ristorazione | 7.170 EGP | |
Lavoratore del servizio di ristorazione | 2.940 EGP | |
Agente di reception | 3.500 EGP | |
Responsabile del front office | 6.110 EGP | |
Guest Service Executive | 9.470 EGP | |
Rappresentante del servizio clienti | 3.800 EGP | |
Capo Concierge | 4.380 EGP | |
Direttore dell’ospitalità | 16,600 EGP | |
Hostess / Host | 3.330 EGP | |
Impiegato alla reception dell’hotel | 3.290 EGP | |
Hotel Maid | 2.310 EGP | |
Direttore dell’hotel | 15.700 EGP | |
Direttore commerciale dell’hotel | 11.600 EGP | |
Supervisore del servizio alberghiero | 9.420 EGP | |
Personale dell’albergo | 3.040 EGP | |
Coordinatore dell’inventario | 3.750 EGP | |
Responsabile della cucina | 5,520 EGP | |
Staff della cucina | 2.920 EGP | |
Supervisore della cucina | 4.750 EGP | |
Linea di cucina | 5.280 EGP | |
Porter bagagli | 2.410 EGP | |
Motel Manager | 9.350 EGP | |
Assistente di pasticceria e panificazione | 3.070 EGP | |
Operatore di produzione | 4.580 EGP | |
Coordinatore Qualità, Salute e Sicurezza | 5.020 EGP | |
Addetto alla reception | 3.450 EGP | |
Direttore del ristorante regionale | 12.200 EGP | |
Gestore del ristorante | 11.100 EGP | |
Responsabile delle prenotazioni delle camere | 10.600 EGP | |
Responsabile del servizio in camera | 10.700 EGP | |
Sous Chef | 6.220 EGP | |
Supervisore dei servizi di ristorazione | 7.640 EGP | |
Consulente turistico | 8.380 EGP | |
Agente di viaggi | 5,520 EGP | |
Consulente di viaggio | 7.990 EGP | |
Cameriere cameriera | 2.940 EGP |
Città | Stipendio medio |
Alessandria | 5.380 EGP |
Cairo | 5.850 EGP |
Sharm el-Sheikh | 4.940 EGP |
Dove puoi essere pagato di più, lavorando per un’azienda privata o per il governo? I dipendenti del settore pubblico in Egitto guadagnano in media il 6% in più rispetto ai loro colleghi del settore privato in tutti i settori.
Settore privato | 8.900 EGP | |
Settore pubblico | + 6% | 9.440 EGP |
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