BASSO
14.900
AUD
MEDIA
28.600
AUD
ALTO
43.800
AUD
Una persona che lavora come cameriere / cameriera in Australia guadagna in genere circa 28.600 AUD all’anno. Gli stipendi vanno da 14.900 AUD (il più basso) a 43.800 AUD (il più alto).
Questo è lo stipendio medio annuo che include alloggio, trasporti e altri benefici. Gli stipendi del cameriere / cameriera variano drasticamente in base all’esperienza, alle abilità, al sesso o alla posizione. Di seguito troverai una ripartizione dettagliata basata su molti criteri diversi.
Gli stipendi di cameriere / cameriera in Australia vanno da 14.900 AUD all’anno (stipendio minimo) a 43.800 AUD all’anno (stipendio massimo).
Lo stipendio medio è di 27.500 AUD all’anno, il che significa che la metà (50%) delle persone che lavorano come cameriere / cameriera guadagna meno di 27.500 AUD mentre l’altra metà guadagna più di 27.500 AUD. La mediana rappresenta il valore del salario medio. In generale, vorresti essere sul lato destro del grafico con il gruppo che guadagna più dello stipendio medio.
Strettamente correlati alla mediana sono due valori: il 25 ° e il 75 ° percentile. Leggendo dal diagramma di distribuzione degli stipendi, il 25% dei camerieri / cameriere guadagna meno di 19.100 AUD mentre il 75% guadagna più di 19.100 AUD. Sempre dal diagramma, il 75% dei camerieri / cameriere guadagna meno di 34.200 AUD mentre il 25% guadagna più di 34.200 AUD.
Entrambi sono indicatori. Se il tuo stipendio è superiore sia alla media che alla mediana, stai andando molto bene. Se il tuo stipendio è inferiore a entrambi, molte persone guadagnano più di te e c’è molto spazio per migliorare. Se il tuo salario è compreso tra la media e la mediana, le cose possono essere un po ‘complicate. Abbiamo scritto una guida per spiegare tutto sui diversi scenari.
Il livello di esperienza è il fattore più importante nel determinare lo stipendio. Naturalmente più anni di esperienza più alto sarà il tuo salario. Abbiamo suddiviso gli stipendi del cameriere / cameriera in base al livello di esperienza e questo è ciò che abbiamo trovato.
Un cameriere / cameriera con meno di due anni di esperienza guadagna circa 16.900 AUD all’anno.
Mentre qualcuno con un livello di esperienza compreso tra due e cinque anni dovrebbe guadagnare 22.700 AUD all’anno, il 34% in più rispetto a qualcuno con meno di due anni di esperienza.
Andando avanti, un livello di esperienza compreso tra cinque e dieci anni ottiene uno stipendio di 29.500 AUD all’anno, il 30% in più rispetto a chi ha da due a cinque anni di esperienza.
Inoltre, il / i cameriere / i la cui esperienza va da dieci a quindici anni ottiene uno stipendio equivalente a 35.700 AUD all’anno, il 21% in più rispetto a chi ha da cinque a dieci anni di esperienza.
Se il livello di esperienza è compreso tra quindici e venti anni, il salario previsto è di 39.000 AUD all’anno, il 9% in più rispetto a chi ha da dieci a quindici anni di esperienza.
Infine, i dipendenti con più di vent’anni di esperienza professionale ricevono uno stipendio di 41.000 AUD all’anno, il 5% in più rispetto alle persone con quindici-vent’anni di esperienza.
0-2 anni | 16.900 AUD | |
25 anni | + 34% | 22.700 AUD |
5-10 anni | + 30% | 29.500 AUD |
10-15 anni | + 21% | 35.700 AUD |
15-20 anni | + 9% | 39.000 AUD |
20+ anni | + 5% | 41.000 AUD |
Sappiamo tutti che l’istruzione superiore equivale a uno stipendio più alto, ma quanti soldi può aggiungere una laurea al tuo reddito? Abbiamo suddiviso gli stipendi del cameriere / cameriera in base al livello di istruzione per fare un confronto.
Quando il livello di istruzione è di scuola superiore, lo stipendio medio di un cameriere / cameriera è di 20.100 AUD all’anno.
Mentre qualcuno con un certificato o un diploma riceve uno stipendio di 28.800 AUD all’anno, il 43% in più rispetto a chi ha un diploma di scuola superiore.
Un diploma di laurea ottiene al suo titolare uno stipendio medio di 39.700 AUD all’anno, il 38% in più rispetto a chi ha un certificato o un diploma.
Scuola superiore | 20.100 AUD | |
Certificato o Diploma | + 43% | 28.800 AUD |
Laurea triennale | + 38% | 39.700 AUD |
Sebbene il genere non dovrebbe avere un effetto sulla retribuzione, in realtà lo fa. Quindi chi viene pagato di più: uomini o donne? I dipendenti maschi di cameriere / cameriera in Australia guadagnano in media il 5% in meno rispetto alle loro controparti donne.
Maschio | 27.900 AUD | |
Femmina | + 5% | 29.400 AUD |
È probabile che il cameriere / cameriere in Australia osservi un aumento di stipendio di circa il 9% ogni 16 mesi. L’incremento annuale medio nazionale per tutte le professioni combinate è dell’8% concesso ai dipendenti ogni 16 mesi.
Il termine “ Aumento annuale dello stipendio ” di solito si riferisce all’aumento nel periodo di 12 mesi di calendario, ma poiché è raro che le persone ottengano la revisione dei loro stipendi esattamente in un anno, è più significativo conoscere la frequenza e il tasso in quel momento dell’aumento.
L’aumento salariale annuale in un anno solare (12 mesi) può essere facilmente calcolato come segue: Aumento annuale dello stipendio = Tasso di aumento x 12 ÷ Frequenza di aumento
Bancario | 4% | |
Energia | 8% | |
Tecnologia dell’informazione | 3% | |
Assistenza sanitaria | 7% | |
Viaggio | 2% | |
Costruzione | 6% | |
Formazione scolastica | 1% |
Sopra sono elencati i tassi di aumento annuali medi per ogni settore in Australia per l’anno 2019. Le aziende all’interno di settori fiorenti tendono a fornire aumenti più elevati e più frequenti. Esistono delle eccezioni, ma in generale la situazione di qualsiasi azienda è strettamente correlata alla situazione economica del paese o della regione. Queste cifre tendono a cambiare frequentemente.
Un cameriere / cameriera è considerato un lavoro a basso bonus a causa del coinvolgimento generalmente limitato nella generazione di entrate dirette, con eccezioni ovviamente. Le persone che ottengono i bonus più alti di solito sono in qualche modo coinvolte nel ciclo di generazione di entrate.
Il 72% del personale intervistato ha riferito di non aver ricevuto alcun bonus o incentivo nell’anno precedente mentre il 28% ha affermato di aver ricevuto almeno una forma di bonus monetario.
Coloro che hanno ottenuto i bonus hanno riportato tassi che vanno dall’1% al 3% del loro stipendio annuale.
Bonus ricevuto | 28% | |
Nessun bonus | 72% |
Bonus individuali basati sulle prestazioni
La forma più standard di bonus in cui il dipendente viene premiato in base alle sue prestazioni eccezionali.
Bonus sulle prestazioni aziendali
Occasionalmente, alcune aziende amano festeggiare collettivamente guadagni e profitti in eccesso con il proprio personale sotto forma di bonus concessi a tutti. L’importo del bonus sarà probabilmente diverso da persona a persona a seconda del loro ruolo all’interno dell’organizzazione.
Bonus basati sugli obiettivi
Concesso al raggiungimento di un obiettivo o traguardo importante.
Bonus vacanze / fine anno
Questi tipi di bonus vengono dati senza motivo e di solito assomigliano a un segno di apprezzamento.
Le persone tendono a confondere i bonus con le commissioni. Una commissione è un tasso prefissato al quale qualcuno viene pagato per articoli venduti o offerte completate mentre un bonus è nella maggior parte dei casi arbitrario e non pianificato.
I due principali tipi di lavoro | |
Generatori di entrate | Cast di supporto |
Dipendenti direttamente coinvolti nella generazione di entrate o profitti per l’organizzazione. Il loro campo di competenza di solito corrisponde al tipo di attività. | Dipendenti che supportano e facilitano il lavoro dei generatori di entrate. La loro esperienza è solitamente diversa da quella delle operazioni di core business. |
Esempio: | Esempio: |
I generatori di entrate di solito ricevono bonus sempre più alti, stipendi più alti e aumenti di stipendio più frequenti. Il motivo è abbastanza semplice: è più facile quantificare il valore per l’azienda in termini monetari quando si partecipa alla generazione di entrate.
Il personale dell’alta direzione e i dipendenti senior mostrano naturalmente tassi e frequenze di bonus più elevati rispetto ai giovani. Questo è molto prevedibile a causa delle responsabilità intrinseche di essere più in alto nella gerarchia. Le persone in posizioni di vertice possono facilmente ottenere tassi di bonus doppi o tripli rispetto ai dipendenti nella piramide.
La paga oraria è la retribuzione pagata in un’ora lavorata. Di solito i lavori sono classificati in due categorie: lavori salariati e lavori orari. I lavori salariati pagano un importo fisso indipendentemente dalle ore lavorate. I lavori orari pagano per ora lavorata. Per convertire la retribuzione in retribuzione oraria viene utilizzata la formula di cui sopra (ipotizzando 5 giorni lavorativi in una settimana e 8 ore lavorative al giorno, che è lo standard per la maggior parte dei lavori). Il calcolo della retribuzione oraria può differire leggermente a seconda delle ore lavorate settimanali e dell’indennità di ferie annuale. Le cifre sopra menzionate sono buone approssimazioni e sono considerate lo standard. Una delle principali differenze tra i dipendenti stipendiati e i dipendenti retribuiti a ore è l’idoneità per gli straordinari. I dipendenti salariati sono generalmente esentati dagli straordinari rispetto al personale retribuito a ore.
Lo stipendio medio per Cameriere / Cameriera è inferiore del 53% rispetto a quello di Cibo / Ospitalità / Turismo / Ristorazione. Inoltre, gli stipendi per cibo / ospitalità / turismo / ristorazione sono inferiori del 33% rispetto a quelli di All Jobs.
Titolo di lavoro | Stipendio medio |
Tuttofare | 38.800 AUD | |
Assistente governante esecutivo | 29.100 AUD | |
Assistente direttore di cibo e bevande | 123.000 AUD | |
Assistant Hospitality Manager | 125.000 AUD | |
Assistente magazziniere | 24.900 AUD | |
Assistente tour manager | 58.000 AUD | |
Baker e Pastrycook | 31.500 AUD | |
Responsabile panetteria | 71.600 AUD | |
Sovrintendente Panificio | 45.800 AUD | |
Responsabile banchetti | 49.300 AUD | |
Server per banchetti | 29.800 AUD | |
Barista | 31.400 AUD | |
Bar Manager | 62.300 AUD | |
Supervisore del bar | 43.500 AUD | |
Barista | 37.600 AUD | |
Barista | 37.500 AUD | |
fattorino | 30.200 AUD | |
Gestore delle bevande | 77.500 AUD | |
Addetto al bistrot | 31.400 AUD | |
Chef a buffet | 58.000 AUD | |
Host a buffet | 28.800 AUD | |
Responsabile del buffet | 65.200 AUD | |
Macellaio e macellaio | 24.800 AUD | |
Responsabile caffetteria | 57.200 AUD | |
Decoratore di torte | 34.300 AUD | |
Casino Shift Manager | 106.000 AUD | |
Assistenza clienti di catene di negozi | 50.400 AUD | |
Chef | 59.400 AUD | |
Direttore del club | 108.000 AUD | |
Direttore del cluster | 141.000 AUD | |
Cluster Revenue Manager | 112.000 AUD | |
Cocktail Server | 31.300 AUD | |
Responsabile della caffetteria | 109.000 AUD | |
Concierge | 28.300 AUD | |
Pasticceria Baker | 36.400 AUD | |
Responsabile dei servizi di conferenza | 64.500 AUD | |
cucinare | 49.800 AUD | |
Sous Chef aziendale | 86.300 AUD | |
Consulente di viaggi aziendali | 85.300 AUD | |
Croupier | 41.500 AUD | |
Assistente culinario | 26.800 AUD | |
Associato culinario | 27.100 AUD | |
Aiutante dietetico | 58.200 AUD | |
Supervisore della sala da pranzo | 54.600 AUD | |
Lavastoviglie | 24.700 AUD | |
Duty Manager | 68.600 AUD | |
Coordinatore degli eventi | 44.800 AUD | |
Direttore esecutivo | 70.500 AUD | |
Pasticcere Esecutivo | 53.300 AUD | |
Cuoco fast food | 47.600 AUD | |
Supervisore del turno di fast food | 49.200 AUD | |
Cucina raffinata | 85.100 AUD | |
Chef del ristorante raffinato | 80,700 AUD | |
Gestore della flotta | 141.000 AUD | |
Manager di cibo e bevande | 105.000 AUD | |
Consulente alimentare | 87.900 AUD | |
Coordinatore della sicurezza alimentare | 65.800 AUD | |
Server di cibo | 28.400 AUD | |
Direttore del servizio di ristorazione | 108.000 AUD | |
Responsabile del servizio di ristorazione | 122.000 AUD | |
Vendite di servizi di ristorazione | 70.800 AUD | |
Lavoratore del servizio di ristorazione | 30.100 AUD | |
Agente di reception | 34.900 AUD | |
Responsabile del front office | 60.100 AUD | |
Guest Service Executive | 99.100 AUD | |
Rappresentante del servizio clienti | 39.400 AUD | |
Capo Concierge | 46.300 AUD | |
Direttore dell’ospitalità | 170.000 AUD | |
Hostess / Host | 34.400 AUD | |
Impiegato alla reception dell’hotel | 35.200 AUD | |
Hotel Maid | 25.900 AUD | |
Direttore dell’hotel | 171.000 AUD | |
Direttore commerciale dell’hotel | 125.000 AUD | |
Supervisore del servizio alberghiero | 97.400 AUD | |
Personale dell’albergo | 31.900 AUD | |
Coordinatore dell’inventario | 39.200 AUD | |
Responsabile della cucina | 59.900 AUD | |
Staff della cucina | 30.100 AUD | |
Supervisore della cucina | 48.000 AUD | |
Linea di cucina | 53.900 AUD | |
Porter bagagli | 25.300 AUD | |
Motel Manager | 91.600 AUD | |
Assistente di pasticceria e panificazione | 31.600 AUD | |
Operatore di produzione | 48.600 AUD | |
Coordinatore Qualità, Salute e Sicurezza | 53.400 AUD | |
Addetto alla reception | 35.000 AUD | |
Direttore del ristorante regionale | 132.000 AUD | |
Gestore del ristorante | 114.000 AUD | |
Responsabile delle prenotazioni delle camere | 114.000 AUD | |
Responsabile del servizio in camera | 110.000 AUD | |
Sous Chef | 61.900 AUD | |
Supervisore dei servizi di ristorazione | 82.100 AUD | |
Consulente turistico | 84.400 AUD | |
Agente di viaggi | 56.500 AUD | |
Consulente di viaggio | 87.300 AUD | |
Cameriere cameriera | 28.600 AUD |
Città | Stipendio medio |
Adelaide | 30.000 AUD |
Brisbane | 30.100 AUD |
Canberra-Queanbeyan | 30.300 AUD |
Gold Coast-Tweed | 29.900 AUD |
Gosford | 26.500 AUD |
Melbourne | 33.300 AUD |
Newcastle | 29.200 AUD |
Perth | 30.000 AUD |
Sunshine Coast | 27.200 AUD |
Sydney | 33.400 AUD |
Wollongong | 26.200 AUD |
Dove puoi essere pagato di più, lavorando per un’azienda privata o per il governo? I dipendenti del settore pubblico in Australia guadagnano in media il 5% in più rispetto ai loro omologhi del settore privato in tutti i settori.
Settore privato | 88.600 AUD | |
Settore pubblico | + 5% | 93.000 AUD |
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