BASSO
780
EUR
MEDIO
1.490
EUR
ALTO
2.280
EUR
Una persona che lavora come cameriere / cameriera a Monaco guadagna in genere circa 1.490 EUR al mese. Gli stipendi vanno da 780 EUR (il più basso) a 2.280 EUR (il più alto).
Questo è lo stipendio mensile medio che include alloggio, trasporti e altri benefici. Gli stipendi del cameriere / cameriera variano drasticamente in base all’esperienza, alle abilità, al sesso o alla posizione. Di seguito troverai una ripartizione dettagliata basata su molti criteri diversi.
Gli stipendi del cameriere / cameriera a Monaco vanno da 780 EUR al mese (stipendio minimo) a 2.280 EUR al mese (stipendio massimo).
Lo stipendio medio è di 1.430 EUR al mese, il che significa che metà (50%) delle persone che lavorano come cameriere / cameriere guadagna meno di 1.430 EUR mentre l’altra metà guadagna più di 1.430 EUR. La mediana rappresenta il valore del salario medio. In generale, vorresti essere sul lato destro del grafico con il gruppo che guadagna più dello stipendio medio.
Strettamente correlati alla mediana sono due valori: il 25 ° e il 75 ° percentile. Leggendo dal diagramma di distribuzione dei salari, il 25% dei camerieri / cameriere guadagna meno di 990 EUR mentre il 75% guadagna più di 990 EUR. Sempre dal diagramma, il 75% dei camerieri / cameriere guadagna meno di 1.780 EUR mentre il 25% guadagna più di 1.780 EUR.
Entrambi sono indicatori. Se il tuo stipendio è superiore sia alla media che alla mediana, stai andando molto bene. Se il tuo stipendio è inferiore a entrambi, molte persone guadagnano più di te e c’è molto spazio per migliorare. Se il tuo salario è compreso tra la media e la mediana, le cose possono essere un po ‘complicate. Abbiamo scritto una guida per spiegare tutto sui diversi scenari.
Il livello di esperienza è il fattore più importante nel determinare lo stipendio. Naturalmente più anni di esperienza più alto sarà il tuo salario. Abbiamo suddiviso gli stipendi del cameriere / cameriera in base al livello di esperienza e questo è ciò che abbiamo trovato.
Un cameriere / cameriera con meno di due anni di esperienza guadagna circa 880 EUR al mese.
Mentre qualcuno con un livello di esperienza compreso tra due e cinque anni dovrebbe guadagnare 1.180 EUR al mese, il 34% in più rispetto a qualcuno con meno di due anni di esperienza.
Andando avanti, un livello di esperienza compreso tra cinque e dieci anni ottiene uno stipendio di 1.540 EUR al mese, il 30% in più rispetto a chi ha da due a cinque anni di esperienza.
Inoltre, i camerieri / cameriere la cui esperienza va da dieci a quindici anni ricevono uno stipendio equivalente a 1.860 EUR al mese, il 21% in più rispetto a chi ha da cinque a dieci anni di esperienza.
Se il livello di esperienza è compreso tra quindici e venti anni, il salario previsto è di 2.040 euro al mese, il 9% in più rispetto a chi ha da dieci a quindici anni di esperienza.
Infine, i dipendenti con più di vent’anni di esperienza professionale ricevono uno stipendio di 2.140 euro mensili, il 5% in più rispetto alle persone con quindici-vent’anni di esperienza.
0-2 anni | 880 EUR | |
25 anni | + 34% | 1.180 EUR |
5-10 anni | + 30% | 1.540 EUR |
10-15 anni | + 21% | 1.860 EUR |
15-20 anni | + 9% | 2.040 EUR |
20+ anni | + 5% | 2.140 EUR |
Sappiamo tutti che l’istruzione superiore equivale a uno stipendio più alto, ma quanti soldi può aggiungere una laurea al tuo reddito? Abbiamo suddiviso gli stipendi del cameriere / cameriera in base al livello di istruzione per fare un confronto.
Quando il livello di istruzione è di scuola superiore, lo stipendio medio di un cameriere / cameriera è di 1.050 EUR al mese.
Mentre qualcuno con un certificato o un diploma riceve uno stipendio di 1.500 EUR al mese, il 43% in più rispetto a qualcuno che ha un diploma di scuola superiore.
Un diploma di laurea ottiene al suo titolare uno stipendio medio di 2.070 EUR al mese, il 38% in più rispetto a chi ha un certificato o un diploma.
Scuola superiore | 1.050 EUR | |
Certificato o Diploma | + 43% | 1.500 EUR |
Laurea triennale | + 38% | 2.070 EUR |
Sebbene il genere non dovrebbe avere un effetto sulla retribuzione, in realtà lo fa. Quindi chi viene pagato di più: uomini o donne? I dipendenti maschi di cameriere / cameriera a Monaco guadagnano in media il 10% in meno rispetto alle loro controparti donne.
Maschio | 1.430 EUR | |
Femmina | + 11% | 1.590 EUR |
È probabile che i camerieri / cameriere a Monaco registrino un aumento di stipendio di circa il 6% ogni 28 mesi. L’incremento annuale medio nazionale per tutte le professioni combinate è del 5% concesso ai dipendenti ogni 28 mesi.
Il termine “ Aumento annuale dello stipendio ” di solito si riferisce all’aumento nel periodo di 12 mesi di calendario, ma poiché è raro che le persone ottengano la revisione dei loro stipendi esattamente in un anno, è più significativo conoscere la frequenza e il tasso in quel momento dell’aumento.
L’aumento salariale annuale in un anno solare (12 mesi) può essere facilmente calcolato come segue: Aumento annuale dello stipendio = Tasso di aumento x 12 ÷ Frequenza di aumento
Bancario | 7% | |
Energia | 5% | |
Tecnologia dell’informazione | 3% | |
Assistenza sanitaria | 1% | |
Viaggio | 8% | |
Costruzione | 6% | |
Formazione scolastica | 4% |
Sopra sono elencati i tassi di aumento annuali medi per ogni settore a Monaco per l’anno 2019. Le aziende all’interno di settori fiorenti tendono a fornire aumenti più elevati e più frequenti. Esistono delle eccezioni, ma in generale la situazione di qualsiasi azienda è strettamente correlata alla situazione economica del paese o della regione. Queste cifre tendono a cambiare frequentemente.
Un cameriere / cameriera è considerato un lavoro a basso bonus a causa del coinvolgimento generalmente limitato nella generazione di entrate dirette, con eccezioni ovviamente. Le persone che ottengono i bonus più alti di solito sono in qualche modo coinvolte nel ciclo di generazione di entrate.
Il 91% del personale intervistato ha riferito di non aver ricevuto alcun bonus o incentivo nell’anno precedente, mentre il 9% ha dichiarato di aver ricevuto almeno una forma di bonus monetario.
Coloro che hanno ottenuto i bonus hanno riportato tassi che vanno dall’1% al 3% del loro stipendio annuale.
Bonus ricevuto | 9% | |
Nessun bonus | 91% |
Bonus individuali basati sulle prestazioni
La forma più standard di bonus in cui il dipendente viene premiato in base alle sue prestazioni eccezionali.
Bonus sulle prestazioni aziendali
Occasionalmente, alcune aziende amano festeggiare collettivamente guadagni e profitti in eccesso con il proprio personale sotto forma di bonus concessi a tutti. L’importo del bonus sarà probabilmente diverso da persona a persona a seconda del loro ruolo all’interno dell’organizzazione.
Bonus basati sugli obiettivi
Concesso al raggiungimento di un obiettivo o traguardo importante.
Bonus vacanze / fine anno
Questi tipi di bonus vengono dati senza motivo e di solito assomigliano a un segno di apprezzamento.
Le persone tendono a confondere i bonus con le commissioni. Una commissione è un tasso prefissato al quale qualcuno viene pagato per articoli venduti o offerte completate mentre un bonus è nella maggior parte dei casi arbitrario e non pianificato.
I due principali tipi di lavoro | |
Generatori di entrate | Cast di supporto |
Dipendenti direttamente coinvolti nella generazione di entrate o profitti per l’organizzazione. Il loro campo di competenza di solito corrisponde al tipo di attività. | Dipendenti che supportano e facilitano il lavoro dei generatori di entrate. La loro esperienza è solitamente diversa da quella delle operazioni di core business. |
Esempio: | Esempio: |
I generatori di entrate di solito ricevono bonus sempre più alti, stipendi più alti e aumenti di stipendio più frequenti. Il motivo è abbastanza semplice: è più facile quantificare il valore per l’azienda in termini monetari quando si partecipa alla generazione di entrate.
Il personale dell’alta direzione e i dipendenti senior mostrano naturalmente tassi e frequenze di bonus più elevati rispetto ai giovani. Questo è molto prevedibile a causa delle responsabilità intrinseche di essere più in alto nella gerarchia. Le persone in posizioni di vertice possono facilmente ottenere tassi di bonus doppi o tripli rispetto ai dipendenti nella piramide.
La paga oraria è la retribuzione pagata in un’ora lavorata. Di solito i lavori sono classificati in due categorie: lavori salariati e lavori orari. I lavori salariati pagano un importo fisso indipendentemente dalle ore lavorate. I lavori orari pagano per ora lavorata. Per convertire la retribuzione in retribuzione oraria viene utilizzata la formula di cui sopra (ipotizzando 5 giorni lavorativi in una settimana e 8 ore lavorative al giorno, che è lo standard per la maggior parte dei lavori). Il calcolo della retribuzione oraria può differire leggermente a seconda delle ore lavorate settimanali e dell’indennità di ferie annuale. Le cifre sopra menzionate sono buone approssimazioni e sono considerate lo standard. Una delle principali differenze tra i dipendenti stipendiati e i dipendenti retribuiti a ore è l’idoneità per gli straordinari. I dipendenti salariati sono generalmente esentati dagli straordinari rispetto al personale retribuito a ore.
Lo stipendio medio per Cameriere / Cameriera è del 49% inferiore a quello di Cibo / Ospitalità / Turismo / Ristorazione. Inoltre, gli stipendi per cibo / ospitalità / turismo / ristorazione sono inferiori del 31% rispetto a quelli di All Jobs.
Titolo di lavoro | Stipendio medio |
Tuttofare | 1.840 EUR | |
Assistente governante esecutivo | 1.450 EUR | |
Assistente direttore di cibo e bevande | 5.550 EUR | |
Assistant Hospitality Manager | 5.880 EUR | |
Assistente magazziniere | 1.380 EUR | |
Assistente tour manager | 2.910 EUR | |
Baker e Pastrycook | 1.610 EUR | |
Responsabile panetteria | 3.140 EUR | |
Sovrintendente Panificio | 2.280 EUR | |
Responsabile banchetti | 2.260 EUR | |
Server per banchetti | 1.540 EUR | |
Barista | 1.600 EUR | |
Bar Manager | 2.890 EUR | |
Supervisore del bar | 2.170 EUR | |
Barista | 1.790 EUR | |
Barista | 1.910 EUR | |
fattorino | 1.550 EUR | |
Gestore delle bevande | 3.360 EUR | |
Addetto al bistrot | 1.660 EUR | |
Chef a buffet | 2.590 EUR | |
Host a buffet | 1.610 EUR | |
Responsabile del buffet | 3.020 EUR | |
Macellaio e macellaio | 1.380 EUR | |
Responsabile caffetteria | 2.850 EUR | |
Decoratore di torte | 1.730 EUR | |
Casino Shift Manager | 4.680 EUR | |
Assistenza clienti di catene di negozi | 2.450 EUR | |
Chef | 2.840 EUR | |
Direttore del club | 4.960 EUR | |
Direttore del cluster | 6.130 EUR | |
Cluster Revenue Manager | 5.080 EUR | |
Cocktail Server | 1.650 EUR | |
Responsabile della caffetteria | 4.600 EUR | |
Concierge | 1.530 EUR | |
Pasticceria Baker | 1.800 EUR | |
Responsabile dei servizi di conferenza | 3.210 EUR | |
cucinare | 2.530 EUR | |
Sous Chef aziendale | 3.850 EUR | |
Consulente di viaggi aziendali | 3.820 EUR | |
Croupier | 1.950 EUR | |
Assistente culinario | 1.410 EUR | |
Associato culinario | 1.470 EUR | |
Aiutante dietetico | 2.810 EUR | |
Supervisore della sala da pranzo | 2.460 EUR | |
Lavastoviglie | 1.320 EUR | |
Duty Manager | 3.150 EUR | |
Coordinatore degli eventi | 2.300 EUR | |
Direttore esecutivo | 3.180 EUR | |
Pasticcere Esecutivo | 2.540 EUR | |
Cuoco fast food | 2.270 EUR | |
Supervisore del turno di fast food | 2.350 EUR | |
Cucina raffinata | 3.940 EUR | |
Chef del ristorante raffinato | 3.680 EUR | |
Gestore della flotta | 6.590 EUR | |
Manager di cibo e bevande | 4.890 EUR | |
Consulente alimentare | 4.250 EUR | |
Coordinatore della sicurezza alimentare | 3.040 EUR | |
Server di cibo | 1.540 EUR | |
Direttore del servizio di ristorazione | 5.140 EUR | |
Responsabile del servizio di ristorazione | 5.500 EUR | |
Vendite di servizi di ristorazione | 3.240 EUR | |
Lavoratore del servizio di ristorazione | 1.490 EUR | |
Agente di reception | 1.810 EUR | |
Responsabile del front office | 3.020 EUR | |
Guest Service Executive | 4.240 EUR | |
Rappresentante del servizio clienti | 2.000 EUR | |
Capo Concierge | 2.210 EUR | |
Direttore dell’ospitalità | 7.650 EUR | |
Hostess / Host | 1.790 EUR | |
Impiegato alla reception dell’hotel | 1.810 EUR | |
Hotel Maid | 1.370 EUR | |
Direttore dell’hotel | 7.090 EUR | |
Direttore commerciale dell’hotel | 5.470 EUR | |
Supervisore del servizio alberghiero | 4.300 EUR | |
Personale dell’albergo | 1.570 EUR | |
Coordinatore dell’inventario | 1.980 EUR | |
Responsabile della cucina | 2.850 EUR | |
Staff della cucina | 1.610 EUR | |
Supervisore della cucina | 2.390 EUR | |
Linea di cucina | 2.530 EUR | |
Porter bagagli | 1.350 EUR | |
Motel Manager | 4.410 EUR | |
Assistente di pasticceria e panificazione | 1.620 EUR | |
Operatore di produzione | 2.400 EUR | |
Coordinatore Qualità, Salute e Sicurezza | 2.510 EUR | |
Addetto alla reception | 1.810 EUR | |
Direttore del ristorante regionale | 5.980 EUR | |
Gestore del ristorante | 4.850 EUR | |
Responsabile delle prenotazioni delle camere | 5.010 EUR | |
Responsabile del servizio in camera | 4.970 EUR | |
Sous Chef | 2.890 EUR | |
Supervisore dei servizi di ristorazione | 3.540 EUR | |
Consulente turistico | 3.660 EUR | |
Agente di viaggi | 2.850 EUR | |
Consulente di viaggio | 3.880 EUR | |
Cameriere cameriera | 1.490 EUR |
Dove puoi essere pagato di più, lavorando per un’azienda privata o per il governo? I dipendenti del settore pubblico a Monaco guadagnano in media il 10% in più rispetto ai loro omologhi del settore privato in tutti i settori.
Settore privato | 4.110 EUR | |
Settore pubblico | + 10% | 4.540 EUR |
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